Raciones y Platos Principales
RACIONES
Aguachile de Mejillón (Leche de tigre, alga codium y mejillones cocinados al vapor)11,50€
Tomate de Galizano (Solo en temporada). El auténtico tomate de aquí al lado con olivas marinadas, cebolla fresca y A.O.V.E)8,50€
Rabas de chipirón (Anillas de chipirón enharinado y frito.)9,00 €
Sincronizada (Tortillas de trigo tostadas con jamón braseado, mezcla de quesos, pico de gallo y guacamole)8,00 €
Nachos PLEA (Totopos de maíz recién hechos con queso, pico de gallo, chili con carne y guacamole)10,00 €
Alitas dulce infierno (Alitas de pollo confitadas y asadas con sweet chili)8,50 €
Croquetas Cremosas de Jamón (Elaboradas con jamón, mantequilla y leche fresca de Cantabria)9,00 €
Patatas PLEA (Patata agria frita con torreznos crujientes, polvo de jamón y salsa de quesos cántabros)6,50 €
Patatas Fritas (Patata agria frita con sal marina, acompañadas de salsa PLEA)4,50 €
ESPECIALIDADES PLEA
Wok PLEA (Verdura salteada con pollo, gambas y fideos orientales. Salsa agridulce o de soja cítrica a elegir10,50 €
Tataki de atún aleta amarilla ( Corte de atún marinado a la plancha con quinoa, rúcula, sésamo tostado y salsa ponzu)15,50 €
Fish & Chips (Merluza rebozada ORLY, con cebolla hidratada en leche fresca, patatas de casa bien fritas y coulís de guisante y menta)8,00 €
Ensalada Waldorf (Mezclum de lechugas frescas, nueces, tomates cherry, naranja, lascas de parmesano, pollo crujiente y salsa cesar)9,50 €
Tacos Coreanos (Tacos de panceta de cerdo confitada con naranja, miel, shichimi togarashi, cilantro y siracha. Terminado con cebolla roja encurtida, cacahuetes, cilantro, col lombarda y mahonesa de kimchi.)9,50€
Costilla de Ternera Lacada I.G.P.( Tira de costilla de ternera lacada con BBQ casera, acompañada de patatas mortero especiadas · Para compartir 2 Pax.)18,50€
Ensalada de Norte a Sur (Tomate confitado con emulsión de aromáticas, mozzarella fresca y olivas Kalamata)9,00€
BURGUER Y PERRITOS
Hamburguesa Charlie Bacón (Pan brioche sellado, 200 g. de carne de Cantabria con lechuga, tomate, queso y bacón)10,50 €
Hamburguesa París (Pan brioche sellado, 200gr de carne de Cantabria con crema de queso, espinaca baby y nuestra exquisita mantequilla “café París”)10,50 €
Pulled Pork Gourmet(Pan brioche con carne de cerdo mechada ahumada, queso cheddar, pepinillos agridulces, cebolla crujiente y salsa BBQ casera)10,00 €
Hamburguesa PLEA (Pan brioche sellado, 200 gramos de carne cántabra, tomate, lechuga fresca, cebolla caramelizada, rulo de cabra y foie a la plancha)11,50€
Perrito PLEA (Pan de mantequilla, salchicha ahumada, queso edam, zanahoria fresca en juliana, pepinillo agridulce, cebolla crujiente con kétchup y mostaza americana suave)9,00€
Perrito Mejicano (Pan de mantequilla, salchicha ahumada, chili con carne, queso cheddar, jalapeños, guacamole casero, nata agria y crujientes totopos de maíz)9,50€
PLEA KIDS
PLEA Kids (Patatas, croquetas cremosas de jamón y delicias de pollo crujientes)7,50 €
PLEA Pasta ( La pasta fresca del día con fritada de tomate y queso rallado)7,50 €
PLEA Cheesy Burguer (Pan burguer soft, 120 g. de carne de Cantabria, queso cheddar, cebolla picadita y kétchup acompañada de patatas fritas)7,50 €
HAZ TU PLEA KIDS MENÚ (Convierte tu PLEA Kids en menú con refresco y helado de nutella con lacasitos)+2,50 €
POSTRES
Tarta de Queso “LA AUTÉNTICA” (Mezcla de nuestros quesos frescos de Cantabria, sobre base de galleta y mantequilla acompañada de helado de frambuesa)6,50 €
Brownie Casero (Brownie clásico cremoso con nueces, acompañado de helado de leche merengada y dulce de leche)6,00 €
Copa Instagramer (Copa de helados artesanales)6,00 €
Gofruco (Nuestra versión de gofre pasiego (I.G.P.) con helado de quesos de la tierruca y mermelada de arándanos de Güemes)6,00 €
Paulova ( Roca de merengue con nata baja en grasa y frutos rojos)6,00€
VEGANO
Hamburguesa Vegana (Pan brioche sellado, hamburguesa vegana con calabacín a la plancha, lechuga, tomate, guacamole y tomates secos en AOVE)10,00€
Wok vegano (Salteado de verduras con garbanzos, fideos orientales y tofu. Salsa agridulce o de soja cítrica a elegir)10,50€
Bowl Vegano ( Quinoa, aguacate, cebolla roja, pepino, col lombarda, zanahoria y espinacas frescas con vinagreta de anacardos)9,50€

PLEA Beach House
está muy cerca de
lugares increíbles…

Playa de Somo y Loredo, Surf y actividades deportivas, acantilados y montañas, Santander y su bahía… todo lo que te gusta muy cerca de ti.

Conoce qué visitar cerca de Plea